corals08 19-8- 2008 12:17 AM
猪肉炖粉条的做法
[b][color=#f76300]猪肉[/color]炖粉条的做法：[/b]
１、五花肉切大块；
２、葱、姜切片，花椒、八角备用；
３、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污；
４、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀；
５、放入料[color=#f76300]酒[/color]、老抽、冰糖翻炒至上色；
[url=http://www.meishij.net/d/file/p/20080719/d392e0f514c9bf92041cbdf2cf04b830.jpg][img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080719/d392e0f514c9bf92041cbdf2cf04b830.jpg[/img][/url]
